Жульен в булочках🔥🔥🔥 . На 8 булочек нам понадобится: Булочки для бургеров-8шт Куриный фарш-800гр…
Жульен в булочках🔥🔥🔥
.
На 8 булочек нам понадобится:
Булочки для бургеров-8шт
Куриный фарш-800гр
Лук-1шт
Шампиньоны-200гр
Сливки 10%-300мл
Чеснок-3 зубчика
Сыр твёрдый- 80гр
Соль , перец
.
Обжариваем грибы, лук и фарш , заливаем сливками и жарим до выпаривания лишней жидкости. Из булочек достаём мякоть и фаршируем их жульеном. Сверху посыпаем тертым сыром и закрываем крышечкой от булки.