Первый раз пекла 🙂

Да

Я бы за такое убила бы😍😍😍обожаю.

ням ням

@malovadthhuikkfd

Итак,пирожки "простые")))

⬇️350 мл молока (теплое)

⬇️1 пачка сухих дрожжей

⬇️3 яйца

⬇️100 но масла сливочного

⬇️100-250 но сахара

⬇️550-650 гр муки

⬇️1 пачка ванилин

⬇️Сметана 3 ложки

В теплое молоко всыпать ложку сахара столовую и дрожжи,размешать и отложить.

Яйца взбить венчиком с сахаром ,влить сметану и перемешать ,туда же влить растопленное масло (не горячее!).

Хорошенько смешать и влить дрожжи с молоком),далее через сито добавлять муку частями и перемешивать деревянной ложкой пока это не станет трудно))затем понемногу подсыпать муку и замешивать мягкое тесто))оно должно быть не тугим ,а мягким и воздушным и слегка липнуть,но только слегка))тесто откладываем в ёмкость и ставим подходить в тепло)я ставлю в духовку на 30 градусов)приступаем к начинке)

Берём яблоки ,мелко нарезаем кубиками ,можно корицы немного кто любит ))

Сразу берём тесто и раскатываем,слегка подсыпаем мукой)дальше ваша фантазия ,пирожки или просто булочки или рулет)))

Разогреваем духовку на 180 градусов,выкладываем пирожки или булочки на противень ,смазываем взбитым яйцом и в печь))

Примерно 25 минут,но это примерно)))

Вот и все))ничего сложного)))

спасибо большое 🤗

букв много,но это не сложно)один раз сделаете и запомните)))а кефирное тесто можете просто делать лепешки и макать в варенье)))раскатываете и вырезание круги большие,по 15 см примерно и толщина минимум 1 см и на сковородку под крышку))с двух сторон обжарить и готово)))очень вкусно выходит)))

Я тоже мечтала,вкус детства