500 гр. творога+сахар по вкусу+1 яйцо+3 ст. луюлжки муки с горкой. Перемешать. Формируем из шариков в муке (но не сильно много брать) сырники обжариваем с двух сторон не до готовности, а потом на противне смазанным сл. маслом запечь в духовке при 200° минут 15.

Творог( я беру хорскую буренку или фермерское подворье) сахарной пудры, щепотка соли, 1 яйцо, немного кукурузной муки- все блендером перетереть или вилкой тщательно размять до однородной консистенции, скатать шарики, обваляв в кукурузной муке и на раскалённую сковородку. Всегда получаются вкусные, нежные и с красивой золотистой корочкой 😋😍

Много муки кладёте потому что

Творог 500 г + 1 яйцо + 4 ст. л. сахар + 3 ст. л. манка + 2 ст.л. мука + пакетик ванилина все перемешать. Скатать шарики и в муке сфррмировать сырники.

По рецепту Ивлева на Ютубе,офигенские сырники без муки

Всегда покупаю не жирный творог ( хоть и говорят, что жирность значения не имеет). Размять вилочкой, добавить одно яичко, сахар по вкусу, и муки буквально столовую ложку, максимум две- чтобы слеплялись сырники. Это все на одну пачку творога. И люблю обваливать их в манке, они красивые получаются от такой панировки)