Очень захотелось поделиться с вами нашим ужином сегодняшним😋

Не знаю как обозвать этот кулинарный шедевр, но на фото готовый результат!

Нам потребуется:

* фарш 800 гр
* лук 1 шт
* яйцо 1 шт
* хлеб 3 куска
* молоко 150 мл
* чеснок 2 головки
* две большие картофелины
* сыр 200 гр
* сметана 4 ч/л
* специи по вкусу

Я лентяйка, поэтому в блендер закинула лук, чеснок, хлеб, яйцо, залила это молоком, посолила, прокрутила и смешала с фаршем. Далее на противень выложила 4 одинаковых шарика и сделала из них «гнездышки» при помощи чашки диаметром чуть меньше, чем шарик. Картошку с сыром натерла на терке, смешала со сметаной, подсолила и в равных частях выложила в каждое гнездышко. 40 минут при 180 градусах и вуаля👌🏻 вкуснотища готова!

Приятного аппетита😊