Хозяйкам на заметку.
Захотелось сладенького, дома ничего нет, в холодильнике грустит начатая банка клубничного варенья, которая чем-то не понравилась нам всем. Решено, забабахаю пирог за 5 минут! 🎂
Берём эту несчастную банку варенья (350мл) выливаем в миску, сыпем в неё 1ч ложку соды и смотрим! Можно даже детей позвать, интересное зрелище, все запенится и поднимется за секунду, изменив цвет!!🤩
Полюбовались и продолжаем, вбиваем в эту пенную массу 2 яйца, кладём пару-тройку столовых ложек сметаны, полпачки детского кефира (дочь не допила), и муку сыпем до получения консистенции жидкой сметаны.
Льём на противень, смазанным маслом, в духовку на полчасика на 180 градусов и пирог готов! Можно давать даже детям, он не приторный, пышный, воздушный и очень вкусный!
#естьдольшечемготовить