Как-то увидела тут пост о покупном апельсиновом кексе. Взяла его, думаю вкусно, но сухо. И решила сделать торт из него. И кстати у меня нет духовки. Делала кекс в мультиварке.

Все очень просто покупная смесь апельсиновый кекс, развела молоком и запекла в мультиварке, я его разреза и получила 2 коржа. Крем сметанный, сметана 20% с сахарной пудрой и ванилином. И сверху шоколад.

Кстати шоколад очень удобно растопить в упаковке, которая запаяна, как милка например. Опускаете упаковку в горячую воду и кипятите на плите, шоколад в упаковке растаивает, срезаете уголок и льёте на торт. И никакой грязной посуды в шоколаде, никакой паровой бани.

Получилось очень вкусно.