Такие себе зефирки уродцы🙈 Зато все вроде получилось четко как в рецепте, осталось дождаться…

Да, точно на какуни похоже😂 думаю, в Японии пользовались бы популярностью. Вкусные🤤

Пользовалась двумя рецептами. Все отсюда https://www.edimdoma.ru/retsepty/110305-zefir-iz-chernoy-smorodiny.amp

Только у меня пюре было из малины и яблочной пюрешки чудо чадо😂

А вот процесс готовности агар-агар тут смотрела https://andychef.ru/recipes/zefir/

Потому что мой градусник меня подвел в этом процессе.

спасибо 😉❤️

Тоже думаю, что дело в насадке. Надо бы побольше приобрести. Цвет такой потому что малиново яблочное пюре было)

это на вкус не влияет) но мешок нужно отправить на отдых)))

да выбросила уже. Вкус хороший. Уже все съедено. Но не знаю, когда еще решусь на эксперимент :)

я пользуюсь одноразовыми, купила пачку, использовала и выкинула. Удобно, мне кажется. Просто в следующий раз буду знать, что надо сразу три мешка подготовить для наполнения (я их ставлю в большой стакан от блендера, чтобы удобно наполнять было). Ну и насадку большую уже заказала. Хочу добиться красоты, осталось только съесть те, что уже сделаны🙈

Это да.