Katya
katya2221
Katya·Мама троих детей
post image

Карантин ,карантином... но День рождения никто не отменял подарки укатали что как откроют магазины сам выберет так как 100 идей в одну минуту🤪🤯

Праздничную обстановку сделаем🎈🎉

Пост про торт 🎂))) девочки подскажите вкусный , простой тортик с белым кремом.(незнаком как он называется, но с какого-то сыра делают ...🤷🏼‍♀️)

04.05.2020
4

Комментарии

tanja_klepets
Татьяна Клепец·Мама сына (8 лет)

Еще делают крем сливочный сыр+сливочное масло. Получается более плотный и устойчивый крем, но как на меня слишком жирный. Подробно пропорции и описание можно найти на странице andy chef, но я для себя уже делаю на глаз

04.05.2020 Нравится Ответить
tanja_klepets
Татьяна Клепец·Мама сына (8 лет)

Есть крем из крем чиза. Его можно по разному делать. Я покупаю в Сильпо (или где найду) крем чиз (другими словами мягкий сливочный сыр, без добавок, раньше брала Almette или тм Hochland) сейчас в Сильпо беру Capresi кажется, или как то так) вобщем какой найдете. И сливки 33% жирности. Взбиваете холодные сливки с сах.пудрой и ванилью. Как загустеют (обычно это через минут 5 взбивания) добавляю этот крем сыр и взбиваю вместе пару минут. Готово. Очень вкусно если пропитать белый бисквит перебитой на блендере клубникой с сахаром и смазать этим кремом. Прям ну ооочень вкусно и нежно

04.05.2020 Нравится Ответить
katya2221
Katya·Мама троих детей

Подскажите пожалуйста а какое количество сливок ?

08.05.2020 Нравится Ответить
tanja_klepets
Татьяна Клепец·Мама сына (8 лет)
стикер
08.05.2020 Нравится Ответить
katya2221
Katya·Мама троих детей

@tanja_klepets, спасибо, на один торт должно хватить ?) а сира одну упаковку?

08.05.2020 Нравится Ответить
lyudmila.fesik
Фесик Людмила·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Бисквитные коржи с кремом с маскарпоне! Торт пломбир

04.05.2020 Нравится Ответить