Mom.life
Маргарита
margora
Маргарита
Девочки, кто советовал обжарить сухой рис, залить его водой и тушить до готовности - готова зацеловать. Получился рис моей мечты. С креветками и овощами. Думала на пару дней, а сожрали в два захода.... 😂
03.05.2020
121

Лучший комментарий

Комментарии

praskovija
praskovija
А можно полностью рецепт? 🌺🌺🌺
04.05.2020 Нравится Ответить
margora
margora
Я делала так: сварила и почистила креветки (чищенные за 900р жаба задушила покупать), обжарила их с чесноком 3 минутки, отложила. В этой же сковороде обжарила смесь овощей, отложила. Туда же мытый рис, обжарила, залила водой, протушила. Выложила креветки и овощи, перемешала)
04.05.2020 Нравится Ответить
ann-a
ann-a
Я слышала что нужно обжаривать, только вот как быть с промыванием риса?
03.05.2020 Нравится Ответить
margora
margora
Я промытый мокрый рис клала, влага выпарилась и дальше обжарила)
03.05.2020 Нравится Ответить
mimoprohodila
mimoprohodila
Ненавижу варить рис, он у меня всегда убегает и превращается в кашу 😤
03.05.2020 Нравится Ответить
margora
margora
У меня тоже самое, но этот метод, зараза, сработал)))
03.05.2020 Нравится Ответить
mimoprohodila
mimoprohodila
@margo.onufrienko, завтра попробую тоже, а то тошно уже от гречки))
03.05.2020 Нравится Ответить
nika0182
nika0182
а я рис на слив масле обжариваю и потом водой. можно еще апельсиновую цедру добавить, но моим не понравился
03.05.2020 Нравится Ответить
xfatcorex
xfatcorex
Я так булгур готовлю 👍🏼 про рис не знала, надо попробовать
03.05.2020 Нравится Ответить
olyavorobyeva
olyavorobyeva
Ой , а я еще люблю тушить рис в духовке, заливаю куриным бульоном.
03.05.2020 Нравится Ответить
vv_vika
vv_vika
Ещё очень вкусно и так же рассыпчато получается Яна сливочном масле обжарить вермишель до карамельного цвета, далее рис добавить и обжарить и залить водой. Безумно вкусно
03.05.2020 Нравится Ответить
mariafuer
mariafuer
Я тоже обожаю с вермишелью! Даже специальная у меня есть rice macaroni😃
03.05.2020 Нравится Ответить
vetochka_zelenaya1
vetochka_zelenaya1
@mariafuer рис с вермишелью? Ничего себе))) я про такое не знала )
В 90е в школьной столовой помню вареные макароны давали посыпанные сахаром 😵 , но вот риса с вермишелью ещё не пробовала 👍😃
03.05.2020 Нравится Ответить
patoli
patoli
А я люблю обжарить сухую вермишель и залить рассолом🤪🤤 огонь!
03.05.2020 Нравится Ответить
murmurolegovna
murmurolegovna
А какие пропорции?
03.05.2020 Нравится Ответить
margora
margora
Такие же, как при варке, 1:2. Читала, что можно ещё залить, чтоб вода на 1 см выше риса была, но мне удобнее 1:2 чашкой измерять)
03.05.2020 Нравится Ответить
murmurolegovna
murmurolegovna
@margo.onufrienko супер, спасибо. Приготовлю на днях. Да с моим гл щомером я все по ставкам до сих пор измеряю))))
03.05.2020 Нравится Ответить
alina_lis
alina_lis
@margo.onufrienko я никогда рис 1:2 не делаю, он всегда получается как каша. 1:1 или даже воды чуть меньше
03.05.2020 Нравится Ответить
Читайте также