Девочки, кто советовал обжарить сухой рис, залить его водой и тушить до готовности - готова зацеловать. Получился рис моей мечты. С креветками и овощами. Думала на пару дней, а сожрали в два захода.... 😂
Я делала так: сварила и почистила креветки (чищенные за 900р жаба задушила покупать), обжарила их с чесноком 3 минутки, отложила. В этой же сковороде обжарила смесь овощей, отложила. Туда же мытый рис, обжарила, залила водой, протушила. Выложила креветки и овощи, перемешала)
Ещё очень вкусно и так же рассыпчато получается Яна сливочном масле обжарить вермишель до карамельного цвета, далее рис добавить и обжарить и залить водой. Безумно вкусно
@mariafuer рис с вермишелью? Ничего себе))) я про такое не знала )
В 90е в школьной столовой помню вареные макароны давали посыпанные сахаром 😵 , но вот риса с вермишелью ещё не пробовала 👍😃