Пирог с индейкой🙃 Просто, вкусно и без муки😋 ⠀ Нам понадобится: ▪ 4 яйца ▪ кукурузный крахмал 60…

Пирог с индейкой🙃

Просто, вкусно и без муки😋

⠀

Нам понадобится:

▪️4 яйца

▪️кукурузный крахмал 60 грамм

▪️филе индейки 200-250 грамм

▪️сыр 50 грамм

▪️морковь 100 грамм

▪️лук

▪️разрыхлитель 1/2 ч.л

▪️творог в брикете 300 грамм

▪️соль/перец/специи

⠀

Готовим начинку:

-Индейку, лук и морковь измельчаем в блендере

-Тушим на сковородке 10 минут, солим и перчим

-В ОСТЫВШИЙ фарш добавляем сыр

⠀

Готовим тесто:

-Разделяем яйца на белки и желтки

-К желткам добавляем творог, разрыхлитель, кукурузный крахмал, соль и перемешиваем

-Белки взбиваем до пиков и соединяем с тестом

-В форму выкладываем тесто-начинку-тесто

-Выпекаем 50-60 минут при 180•

⠀

Готово✅

Приятного аппетита😍