Почему развалились кокосанки? Что с ними делать?
Девочки хелп!! Делала в первый раз кокосанки. Вроде вроде по рецепту, а они развалились(. Что я сделала не так? Что с ними теперь можно приготовить? Выкидывать жалко(
Комментарии
@anchous_mama ого. У меня рецепт кокосовых печенек есть. Если надо могу скинуть вам
@marina289, да давайте! Спасибо! Как нибудь ещё раз попробую сделать
@anchous_mama Кокосовое печенье
Ингредиенты:
100 г муки
100 г сахара
200 г кокосовой стружки(можно меньше гр150)
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить кокосовую стружку, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
Убрать тесто в холодильник на полчаса.
Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.
Сделайте трайфл.
Любой крем сделайте и слоями в чашку накладывайте)
Вы много стружки добавили в тесто. Думаю в этом вся причина