Свеклу перемешиваю с сахаром оставляю на 20-30 минут. Потом жарю с чесноком и яблочным уксусом ,добавляю бульон не много и тушу. Цвет получается яркий а вкус насыщенный 🤤

Можно рецепт гренок ?🙏🏻

Я свеклу через тёрку и тушу отдельно и обязательно уксус надо добавить, цвет не будет терять и в конце добавляю в борщ и выключаю. Вкусный красный борщ получается

Я чеснок и болгарский перец кладу за 10мин до готовности, ароматный получается ммммм...

Когда готовите зажарку добавьте пару капель уксуса и пол чайной ложки сахара

Мои почему то не любят борщ, давно не делала

Вкусно у вас все 🤤

Половину свеклы нарезать и в борщ вместе с картофелем ,половину при зажарке на терке и пару капель лимонного сока ,тогда цвет насыщенный

Я варю свеклу в воде с мясом, когда сварится, то ее и морковь натираю на мелкой терке и отдельно жарю с луком на сковороде.
В конце, когда уже все варка завершена с капустой, картошкой и мясом, добавляю эту красную зажарку и борщ очень красивый, наваристый. Даю отстояться, подаю со сметаной, можно добавить зелень по вкусу, лаврушечку 🥰😍

Мне кажется со свеклой вкуснее

Немного капель лимона при жарке свёклы,так она цвет не потеряет)))

Лавровый листик кладёте?

Борщ становится вкусным на следующий день после приготовления 😋