Томленное мясо в собственном соку 💓 Такого нереально вкусного мяса не ела никогда ммм😋 Хотя мы те…
Томленное мясо в собственном соку 💓
Такого нереально вкусного мяса не ела никогда ммм😋
Хотя мы те еще мясоеды🙈
Даже свекр которому трудно угодить в еде заценил.
Дети мои практически не кушают мясо,а тут поели по кусочку 🤪
Рекламная пауза)))
Фото и рецепт в коммах 👇
Heda~·
Мама троих детей
Heda~·
Мама троих детей
ferox363·
Мама четверых детей
@deyzi95 наша тема
Heda~··
Мама троих детей
Ч1ог1 маьрз дар. Рецепт внизу))
Heda~·
Мама троих детей
Рецепт
Свежее мясо режете кусками как вам удобно, можно как антрикот, можно кусками 5 на5 см.
Но чтобы слишком толстыми небыли (можете еще надрезы делать) маринуете :соль перец черный, красный, лавровый лист. В холодильник. Я обычно на ночь ставлю чтобы завтра приготовить.
За 3 часа до ужина / обеда ставите на очень медленный огонь , чтобы оно томилось в собственном соку (у меня оно томилось 2 часа,мясо было молодое, у вас может и чуть больше). Ничего больше не добавляете. Снимаете с огня когда сока почти не останется и мясо просто очень мягкое и от костей отваливается. Не жарить а именно томить. Кастрюлю выбрать с толстым дном, казан либо другую в которой вы например плов делаете. Если мяса много, то где-то через час перекладываете снизу вверх.
Просто объедение 😋
ferox363··
Мама четверых детей
У меня как раз антрекоты в морозилке. И отбивные.
Heda~··
Мама троих детей
как раз будет 😋
Heda~·
Мама троих детей
@deyzi95 где твои шедевры, только хотела лайк поставить и посмотреть а их нет 😁
Пема))·
Прочитала как «топленное масло в собственном соку» и думаю , как это 🤦🏼♀️
Мне пора спать)
Heda~··
Мама троих детей
😁