Девочки, сделала круассаны, ожидание / реальность😩 столько часов стоять и катать тесто, а в итоге…
Девочки, сделала круассаны, ожидание / реальность😩 столько часов стоять и катать тесто, а в итоге вышли обычные булочки😝 у кого получались настоящие круассаны прям? И в чем я могла бы ошибиться? 🧐
Анастасия·
Мама дочки (9 лет)
Лучше взять тесто слоённое для круасанов от беккер(оно супер)
Uspeshnaya··
@belowed_women, вау , буду знать👌
Анастасия··
Мама дочки (9 лет)
@lovemylife17 вот
Uspeshnaya··
@belowed_women, 🙏
S·
Мама дочки (1 год)
Это мои первые круассаны, на вид не одинаковые, но прям настоящие, хрустящие👍
Вы по какому рецепту делали?
S··
Мама дочки (1 год)
@lovemylife17 https://youtu.be/nolA9ZHruQQ
Uspeshnaya··
@yalag, о спасибо!
S··
Мама дочки (1 год)
@lovemylife17 по этому рецепту обязательно получится
001·
ещё в «Metro» продают замороженные круассаны, от их бренда, MetroChef , только в духовку нужно засунуть и всё)
Aida Bury·
Мама дочки (1 год)
В Магнуме беру круассаны не замороженные полуфабрикат, всегда есть дома, потом на 10 мин в духовку и горячая свежая выпечка готова👍
Айгерим·
Мама сына-младенца
https://youtu.be/x8jZ_fhyzvU
Айгерим·
Мама сына-младенца
По этому рецепту классные, хрустящие, слоеные круассан получились
Балжан·
Мама сына-младенца
В онлайн мастер классе научилась) получились как покупные, к сожалению в интернете не найти рецепта настоящих круассан