Любимая пицца, мега вкусная😅
Для тех кто не хочет возиться с тестом. И если у вас булки дохрена, или если она вот вот пойдёт в утиль, то вот короче ловите супер рецепт.
Нам понадобиться
🔸батон - несколько кусков
🔸яйца - 3шт
🔸молоко - мало нужно, ну может 50мл
🔸соль
🔸томатная паста
🔸помидоры
🔸колбаса
🔸сыр
Яйца взбалтываем с молоком, солим. Булку (заранее определить по сковородке сколько нужно кусочков) обвалять в яичной смеси и обжарить с двух сторон. Это пара минут. Потом залить гренки этой смесью. Когда прожариться низ, перевернуть широкой лопаткой. Так как всё делается быстро, начинку нужно заранее приготовить.
У меня были перемолотые помидоры, которые я соединила с томатной пастой. Промазала поверхность нашей будущей пиццы. Выложила колбасу (я ее заранее в микроволновке на 1 минуту поставила, мне так вкуснее). Сверху сыр. Ну и под крышкой потомила 5 минут.
Всё делала на небольшом огне.
Я делаю основу из круглого лаваша вкусвилл) тоже прикольно. 3 лаваша склеиваю между собой соусом, и уже на них начинку. Учитывая, что пачка то ли 8 то ли 10 штук стоит всего 46 рублей, выходит вполне экономно)