Решила повторить свой пост о засолке икры, если вам повезло купить горбушу/форель непотрошеную и там оказался сюрприз 🎁.
🐟 Как солить красную икру в домашних условиях
🚩Есть два важных условия:
1 - отделить икринки от плёночек, не повредив оболочки.
2 - не передержать в солевом растворе ( тузлуке).
🔹В горячую воду положить немного соли и опустить в неё икру.
🔹Через несколько минут можно аккуратно снимать икринки с плёнок. Плёночки вынимать из воды, а икринки оставлять.
🔹Затем слить воду и раз пять промыть икру холодной водой, выбирая остатки плёнок.
🔹Тщательно промытую икру переложить в солёный раствор (тузлук).
🔹Готовить его так:
в одном литре растворить 100 гр. соли, прокипятить 5 минут и остудить.
🚩Икру опускать в холодный! раствор соли.
🔹Выдержать в нём 15 минут и слить.
🔹Для полного удаления влаги разложить икру на полотенце.
🔹В готовую икру можно добавить чайную ложку оливкового масла.
🚩Неделю можно хранить в холодильнике, для более длительного хранения положить в морозилку.
#рецепты_бабы_лены
#рыба_моей_мечты
Комментариев ещё никто не написал.
Рожаю в ЦПСИР,собираю сумки,2 вроде готовы...кто в ЦПСИР рожал,что убрать?или что добавить?)
1сумка:
🔸Документы
🔸Тапки резиновые
🔸Чулки
🔸Гигиеническая помада
🔸Дианатал
🔸Термальная вода
🔸Вода
🔸Зарядка,телефон
2сумка:
🔹Памперсы-25 штук
🔹Трусы впитывающие 12 шт
🔹Прокладки
🔹Нижнее белье:
Трули
Бюстгалтер для кормления-2
🔹Вкладки пижн-5 пар
🔹Накладки на грудь Медела
🔹Бепантен
🔹Дезодорант
🔹Носки-2 пары
🔹Охлаждающий гель для ног(взяла пробник)
🔹Расческа
🔹Шампунь
🔹Бальзам для волос
🔹Станок
🔹...
Лайфхак с солевым раствором при больном горле
Девочки, короче хочу поделиться лайфхаком, который вычитала пару месяцев назад здесь же, но проверить смогла только вчера … но думаю кто-то не заметил или уже забыл .
Короче девушка написала , что этот метод поможет при больном горле. И вот вчера у меня обложило резко всё горло, сглатывать больно , прям отек , холодок где то там , вобщем во всей красе! Лайфхак заключается в том , что нужно развести раствор и выдержать его во рту ровно 5 минут!!!
Раствор:
1/3 стакана теплой воды
0,5 чайной ложк...
Проблемы с посудомойкой: вода в фильтре и отсеке с солью
Девочки, вытащила в посудомойке фильтр, а там вода, так и должно быть??? Почему она там стоит?
И последний раз мыли, таблетка не растворилась, как будто намокла только. Так и осталась там.
Открыла отсек с солью, тоже полный воды😮
Девочки,у кого такая машинка. Вот мне не нравится как она стирает,такое ощущение что вещи грязные. И сегодня порошок не растворился. Поставила 60 градусов,в холодной воде как.будто постирались или 60градусов холодная вода бывает.