Вот читала, что можно ставить подходить дрожжевое тесто в разогретую духовку. Кто нибудь так пробовал, и как правильно…
Вот читала, что можно ставить подходить дрожжевое тесто в разогретую духовку. Кто нибудь так пробовал, и как правильно делать? В своём доме, кто как ставит подходить дрожжевое тесто?
Татьяна·
Мама дочки (2 года)
Ставлю всегда накрываю полотенцем и на градусов 50 подходит хорошо
Ольга·
Я ставлю в духовку , но не в разогретую, а включаю лампочку.Мне нравится этот метод.
Светлана··
И что от лампочки подходит тесто? И сколько при включённом свете оно у вас стоит? Тесто вы делаете из свежих дрожжей или сухих?
Настя ·
Мама сына (2 года)
Я ставлю в духовку, и просто включаю свет, поднимается хорошо
Светлана··
Спасибо, надо попробовать. И сколько при включённом свете оно у вас стоит?
Настя ··
Мама сына (2 года)
@s.potapova час точно
Натали·
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Я вчера для своих пирожков так делала.
Немного прогрела духовку,накрыла полотенцем миску с тестом и туда в летнюю на 40-60 мин. У меня очень хорошо поднялось.
анастасия·
Мама дочки-младенца, беременна (2 нед.)
50 градусов и выключаю духовку... если температура немного выше дрожжам хана..
анастасия··
Мама дочки-младенца, беременна (3 нед.)
@s.potapova не подогреваю... обычно смотрю на глаз... если хорошие дрожжи то примерно час, полтора...
Светлана··
делаете из свежих дрожжей или сухих?
анастасия··
Мама дочки-младенца, беременна (3 нед.)
@s.potapova с разных... проверяю молоко (вода) теплая сахар дрожжи... 5 мин... если шапка появилась... то тесто будет гуд... а если сразу не заработали... то хоть с бубном пляши... толку мало будет
Кostka·
Мама сына-младенца
На 60 ставлю. Поднимается быстро)
Юля 🤪·
Мама троих детей
Ставлю на окно и укутываю на солнышке хорошо поднимается, а если не солнечно, то возле батареи
Ольга·
Да...подходит☺
Для опары минут 20-30, для теста час -полтора. Чем свежее дрожжи, если тесто не круто замесили - всё получится. И да...я накрываю миску пакетом или пищевой плёнкой .Ну по тесту ориентир
Светлана·
Какие вы дрожжи используете в тесто? Если сухие, то какие лучше?