Сейчас пока большинство людей дома, многие поневоле стали фуд-блоггерами!😊
Я тоже хочу поделиться вкусным и простым рецептом приготовления куриных крылышек, как в KFC!🔥
Подтверждено старшим сыном!
Он в восторге!🥰
Маринуем крылышки в любимом маринаде.
У меня это: соевый соус, чеснок, оливковое масло, копченая паприка, молотый перец чёрный и красный, смесь кавказских трав, вода.
Оставляем на продолжительное время (от 5 до 12 часов).
Перед жаркой в отдельной чашке смешиваем муку с копчёной паприкой (или смесь перцев).
Выкладываем в муку крылышки, перемешиваем!
Теперь крылышки перекладываем в дуршлаг и споласкиваем водой из под крана!
Да-да! Я не ошиблась!))
Слегка ополоснули (можно сказать, что намочили просто😊) и всё, обратно в муку выкладываем!
Перемешиваем!
Можно жарить!
У меня фритюр в мультиварке, но можно и в глубокой сковородке в большом количестве масла!
8-10 минут!
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
Так же можно пожарить куриное филе, получатся стрипсы!😋
Вот и всё! 🙌
Попробуйте обязательно!🌹
Иногда можно!😉