В 4 утра Леша сегодня решил проснуться и позвать к себе маму, ну ок, бывает. Обычно, пришла, погладила ножки, обняла спит.. Сегодня сценарий резко поменялся, свет вкусить, пописать, попить молочка бы, а может книгу почитаем.. все бы хорошо, но я сама в час легла. Ближе к 5 изъявил желание спать там, в спальне на большой кровати, и тут новая фишка, лечь на мамино плечо, что бы я дышала в макушку и обнимала. Все мои попытки лечь нормально, оказались провальными. Правда в 6 утра Леша заявил, что у него мокренькая майка( конечно спотел весь) и все же надо читать Чик и Брики.. 20 минут он мне читал ( рассказывал картинки), но потом пришлось самой до 7.. потом отправила к мужу в детскую ( сбежал когда мы пришли в спальню).
Весь день я жеванный крот, но этот не помешало появиться на столе новым малышам. Вчерашний хлеб исчез очень быстро, сегодня повторила в 2м экземпляре.
С камембером запеченным с медом это отдельный вид оргазма.
Все возможно, кто бы сказал мне месяц назад, что я буду печь хлеб!!
Лучший комментарий
Комментарии
а дайте мне рецепт хлеба с оливками, пожалуйста)! и как запекать камамбер?)
а так или бри или камембер
У меня формочки для кексов металлические большие, в них пергамент, смазать маслом оливковым, положи бри или камембер ( тоже вкусно) корочку порезать сеточкой, смазать оливковым маслом, посыпать тимьяна или розмарином и в духовку или на 180 или под гриль пока не станет посчиться , примерно минут 5-7 ( гриль разогретый меньше), на сыр сверху мед 1 чайную ложку и на минуту уже в духовку.
Есть макая багет в горячий сыр и запивая вином .
так же можно сыр запекать с кусочками чеснок ( еще сама не пробовала), девочки рекомендовали.
И вот это супер вкусно ссылка
я Фило в Гиппо на Рокоссовского
@ta-mitya спасибо большое) вы для меня прям гуру кухни.
Блин, а я этот камамбер «сырым жую» все, а так хочется запечь, каждый раз смотря на такие фото...)))
Один раз попробовав запечённый, сырой уже не так.. ))
Татьяна, остановись!!! Я уже готова выводить закваску, вот только печь могу только в мультиварке 🤪
@ta-mitya, верю! Я тайно мечтаю о хлебопечке уже пару лет, но после твоего хлеба, чувствую, все же разорю мужа на нормальную духовочку 😏
Татьяна,а в какой форме Вы выпекаете хлеб?
@ta-mitya, класс! а то в инстаграме все пекут в тяжелых/чугунных кастрюлях,ну а в конце открывают,чтобы хлебушек зарумянивался. Короче,надо пробовать печь,а то меня отсутствие посуды для выпечки останавливало🙄
@juliya_mamaeva да, можно казан или утятницу использовать, или колпаки.
Я ставлю вниз сковородку, в нее горячую воду. 10 или 15 минут с паром на 250 градусах, потом убираю сковородку и уменьшаю до 220 градусов, еще 15 минут.
Сегодня видно ночь какая-то странная была.. я на пару с Вашим сыном проснулась сегодня в 4 и до 6:30 не спалось мне.. уже думала вставать, идти в душ и кофе пить.. к слову, подъем у нас всегда около 9.. уснула в итоге ещё))
@ta-mitya, так в том то и дело,что мы в 2 сами легли.Муж притащил приставку с Марио,вспоминали детство под недетские напитки😂
@posh_d ууу.. значит не я одна с чувством похмелья в 4 утра думала, т чего ты не спишь.. детеныш)))
@posh_d я тоже обычно сплю как сурок.. а тут прямо лежала и плевала в потолок..
И прёт же энергия)))) Я б после такой ночки могла бы лежать) 😂😂😂
я очень надеялась сегодня пораньше.. угу.. а меня очередная авантюра ))
Я каждый раз сижу перед духовкой и смотрю как разрезы раскрываются, и удивляюсь)
Татьяна, я может быть Вас уже утомила, но я не могу понять как Вы выращиваете закваску, как соблюдаете температурный режим? А ещё, правильно ли я поняла, что с белорусской мукой не получается?
@ta-mitya микроволновки нет, не люблю лишних электроприборов, вот думаю, может в мультиварку можно поставить?
@tashari как по мне - то же самое. Маленькое закрытое пространство
Вы со своими кулинарными шедеврами как раз не удивили с выпечкой хлеба)))) я бы очень удивилась, если бы я стала его печь😂😂😂
я просто с дрожжевым тестом на ВЫ, а тут прям прет.. и получается
Вы со своими кулинарными шедеврами как раз не удивили с выпечкой хлеба)))) я бы очень удивилась, если бы я стала его печь😂😂😂