Девочки я уже недели 2 наверное хочу просто крем такой.
Он кажется из яиц и сахара если не ошибаюсь ( я в выпечке вообще ноль) так вот к меня нет миксера🤷🏼♀️но блендер есть. В чашке вряд ли наверное получится взбить крем, а вот этой длинной (см. 2фото) получится интересно? Кто пробовал?🙂
Сам блендер у меня слабый. Один раз делала венчиком. Блендер выдохся уже, а крем белым не стал 😀
Попробуйте из 2-3 белков, посмотрите что получится. Моя сестра готовила как-то блендером как у вас на фото бисквитное тесто. А там тоже надо белки и желтки доводить до такой консистенции. У неё получился отличный торт . Я даже не поверила, что она яйца блендером взбила 😂
Сколько белка и сахара вы добавили? Мне много не нужно, хочу просто так поесть. Может с чаем 😀не знаю, просто хочу и всё🤷🏼♀️
4 белка и столовая ложка сахара))мне тож понравилось просто есть )) вкусные домашние сливки
mgmva1618·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Венчиком получится такой
Белки + сахар
....··
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
Если например 4 белка сколько сахара добавить? Не подскажите?
Gadzhikerimova··
сахара надо в 2 раза больше, 1 белок в среднем весит 30 гр
....··
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
@vash.conditer, тогда я буду взвешивать 😀
Sabina·
Попробуйте из 2-3 белков, посмотрите что получится. Моя сестра готовила как-то блендером как у вас на фото бисквитное тесто. А там тоже надо белки и желтки доводить до такой консистенции. У неё получился отличный торт . Я даже не поверила, что она яйца блендером взбила 😂