Да да, это она🤓 ШАУРМА 🥙
Похвалю себя и скажу что вкуснее я не ела😁
Для приготовления вам понадобится🥣
- Армянский лаваш
- куриное филе и мясо от ножки ( просто обжариваем).
- Корейская морковка
- Картошка фри
- Помидоры
- Солёные огурцы
- салат Айсберг
- Белый соус
Начнём приготовление белого соуса 🥣.
-Ряженка или кефир3 Ст. ложки
-Майонез 3 Ст. ложки
-Сметана 3 Ст. ложки
-Сок лимона 1 Ст. ложка
-Чеснок 1 Зубчик
-Зелень
-Перец красный, черный По вкусу
-Хмели-сунели По вкусу
-Лук зеленый
Все перемешиваем в блендере.
Далее смотрим на 2 фото, на нем видно что сначала я наношу соус на лаваш , а дальше по вашему желанию как хотите и сколько хотите овощей и курицы( лучше не ложите слишком много, а то лаваш не выдержит).
Вот именно этот рецепт я искала! Давно, давно отдыхали в Гелинжике и там ела практически каждый день такую, мне так понравилась, а больше нигде не встречала потом.