Первый мой в жизни получившийся торт😄 мать заморочилась для сына🤩 пряники от @rus646 🤤

А можно рецепт)

А он конфетки-шоколадки тоже уже кушает?

Молодец !! Я на годик ,тоже хочу сама тортик замутить !! Закупаю инструменты и тд 😂

Очень красиво

Красивый торт!

Круто))

Можно и мне рецептик ,нам тоже скоро 2 годика )

Классный😍Скажите, пожалуйста, рецепт крема?

Можно рецепт)))?

Неплохо так заморочилась! Можно на заказ печь!)))

@ylianna56 @ulek_56 @sveta.22051993 Здесь два шоколадных бисквита, первый делала по рецепту Энди шефа на раз, два, три, ток я там перепутала, уксус сразу в тесто добавила и вычитала, что в отличии от обычного бисквита можно спокойно духовку открывать проверять, духовка сильно жарит у меня, часто смотрела, в общем он у меня не поднялся практически))) но он очень вкусный и влажный получился, второй нужен был высокий, поэтому быстро нашла другой рецепт, второй бисквит по классическому рецепту, но попался рецепт, где много муки, жёсткий из-за этого выпекся, на 4 яйца я бы взяла 100-120 грамм муки примерно. Оба бисквита остудила, завернула в пищевую плёнку и убрала на 3-4 часа в холодильник, кондитеры пишут, что так потом резать проще и влажный станет) Крем делала чиз на масле, масло 82% 2 пачки, 3 пачки альмете, сахарной пудры около 180-200 грамм, взбила масло, добавила пудру просеянную, взбила, и сыр в конце, можно перемешать лопаткой или на низкой скорости взбить, я для однородности все же миксером воспользовалась, масло должно быть комнатной температуры, а сыр холодный. Пропитку делала из вишни, в последний момент решила вишню добавить, была в морозилке летняя, косточки вынула, сварила воду с сахаром и добавила вишню. Чуть больше половины крема ушло на коржи, остальное на выравнивание