#Вкусно_Алек
Сочные куриные ножки 😍
Конечно же, можно взять и другие части курицы
Легче просто не бывает
Ингредиенты:
✅6-8 шт куриных ножек или 4-6 куриных филе (половинки)
✅Соль, перец по вкусу. Я не солю
✅3 зубчика чеснока
✅30-40 мл терияки (я беру Sen Soy терияки-маринад)
✅15-20 мл соевого соуса (также беру Sen Soy, он не очень ядренный)
✅Рукав для духовки (мне очень нравится от фрекен бок, не рвется, не прилипает к еде)
✅Зелень по вкусу
✅Кунжут (по желанию)
1. Моем ножки хорошо под водой, проходимся одноразовыми салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу
2. В тару кладем ножки, через чеснокодавку добавляем чеснок, терияки, соевый соус, перемешиваем
Закрываем крышкой или фольгой и в холодильник минимум на час. На ночь не советую, тогда чеснок слишком много отдает своего вкуса. В среднем оставляю на 2-3 часа.
3. В рукав кладем ножки и маринад, трясем рукав и в духовку на 180 гр 40-45 минут
4. За 10 минут до готовности открываем рукав, чтобы появилась корочка. Если корочку не хотите, данный этап пропускаем. Либо можно включить режим гриля (у меня в электрической духовке он отмечен так: = ), его за 5 мин до готовности.
❗️На этом этапе добавляем кунжут. Если хотите его совсем мягким, то в самом начале сыпем
Курочка готова, сверху можно посыпать зеленым луком, укропом на ваш вкус
Гарниры абсолютно любые: пюре, жареная картошка, макароны, рис, овощи и тд
Мне больше всего нравится рис, тк курочка получается слегка сладковатая. Можно количество соусов варьировать: больше терияки - курица сладкая, больше соевого - курица соленая
Приятного аппетита!)
Комментариев ещё никто не написал.
Почему дети по-разному относятся к еде: пищевые привычки
Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.
И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Курица на бутылке: семейный рецепт
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...