Дана
happydana
Дана ·В ожидании первенца
post image

Мои любимые #блинчики #рецепт

Ингредиенты:

🥞молоко -800 гр (у меня бутылка молока Амиран жирностью3.2)

🥞яйца -5-6шт (зависит от размера)

🥞сахар -80 гр

🥞соль -1 ч.л

🥞мука- 350 гр

🥞растительное масло-8 ст.л

🥞кипяток-200 гр

Приготовление:

В большой чаше смешать яйца с сахаром и солью. Добавить муку и половину молока (молоко должно быть теплое), венчиком перемешать до однородной консистенции (можно ускорить процесс с помощью блендера), чтобы не было комочков. Добавить вторую половину молока, растительное масло и кипяток, перемешать. Тесто должно получиться достаточно жидким. Сковороду разогреть и смазать сливочным маслом только один раз, в дальнейшем этого делать не нужно. Выпекать блины необходимо на сильном огне. Готовый блин смазать по краю сливочным маслом.

81

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Наталья
mironova50915
Наталья·Мама дочки (6 лет), беременна (20 нед.)

Как приготовить тесто на чебуреки?

post image

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

553127
anastasia_saranina Тоже такое делаю👍 отличное тесто! очень тонко раскатывается, не рвётся. Делала ещё 50/50 с цельнозерновой мукой, тоже
grig.yla13 А если вы их пожариье в большом количестве масла(получится, что во фритюре), у них и цвет золотистым
o_di_s_s_t Спасибо @mironova50915, за рецепт) я помню в закладки ваш пост сохраняла Вот сегодня решила сделать, впервые чебуреки
Читать все 144 комментария →
Ольга
olga_kovalevask
Ольга·Мама двоих (2 года, 12 лет)

Ленивый хачапури: быстро и вкусно!

post image

Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно .

1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍

33873
avosya Спасибо за рецепт😊 тоже приготовила сегодня. Правда сыра было мало, но был творог, добавила его тоже) укропчик
kseniamericandaughter Сделала только что, брала два вида Сыра, тоже не понравилось! Не солено вообще, рассчитывала на то, что
sunny_92 Я готовила по этому рецепту, может и вы захотите, муж сказал Очень вкусно)
Читать все 63 комментария →
Марина
loginova_ma
Марина·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Рецепт булочек-сердечек: мягкие и сладкие за 10 минут

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+4

Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍

Отвечаю они улетят за 10 минут !

Для теста :

📌200 мл молока теплого

📌5 гр быстродействующих дрожжей

📌50 гр сахара

📌щепотка соли

📌1 яйцо

📌70 гр сливочного масла

📌420-450 гр муки

Начинка:

📌сливочное масло мягкое

📌сахар

Приготовление:

- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.

- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.

- К мягкому сливочному маслу доба...

Читать далее →
575221
imsafi А у меня тесто не поднялось( и сахар потек снизу, но попробую еще раз 😂 все пропорции
anna.corenana85 Первый раз испекла булочки, немного кривоватые, но вкусные очень, спасибо за рецепт
annauh Благодарю вас за рецепт булочек из детства! Подсели всей семьей 😁🥰 Пеку уже третий раз и только
Читать все 97 комментариев →