Проверенный рецепт пиццы в духовке: совет от мам для дочки

Если на дрожжах, то по этому рецепту делаю:

https://www.instagram.com/p/B9gq5DgBj_i/?igshid=r36qlryvn9zy

А еще можно на сковороде, пицца пятиминутка введите в гугл. Майонез в тесте можно заменить сметаной.

Мне вот это тесто понравилось) и быстро)

Только тонко тесто раскатывать надо)

https://cookpad.com/ru/recipes/7184702-pitstsa-na-drozhzhievom-tiestie?token=PiRPJt7wKJgZvYdf92jLPo64

Я просто брала слоёное тесто готовое. Соус и свою начинку. Отлично получилось. Хочу ещё попробовать взять готовое тесто для пиццы

Энди шеф. Очень быстро и минимум ингридиентов)

Мои дети одно время ели только пиццу, делала быстрое тесто на кефире.

Слоеное тесто 1уп раскатать по форме. Смазать майонез + кетчуп. Посыпать луком (мне нравится замаринованный в уксусе), потом помидорки, размешанное яичко, грудинка (пробовали с колбасой, но с грудинкой вкуснее, хоть самая дешевая), потом 1 пачка плавленного сырка Дружба, сверху посыпать сыром.

Ещё подруга добавляет моцареллу, говорит тянется хорошо. И по готовности посыпает прованскими травами сухими.

Мне нравится творожное тесто для пиццы, сверху кетчуп мешаю со сметаной, делала с натуральными сосисками помидоры и сыр

Готовое тесто беру. Или замешиваю тесто для пиццы в хлебопечке, там есть такой рецепт.

Тесто делала раньше сдобное дрожжевое ,решила лучше тонкое не сдобное , берёте тёплое (комнатной температуры ну тепленькое ,не кипятить и не горячее )молоко можно просто воду ,чайную ложку сахара и дрожжи пакетик , оставляете на мин 10-15 , в это время берёте муку просеиваете я обычно жду молочко , и в него уже сею тесто , оно будет вязкое пока не стонет более менее похоже на тесто 😂, только смотрите чтобы сильно много муки не положили , а то будет сухарь , потом беру растительное масло смазываю руки и хорошо мну,ставлю в тёплое место на час , когда поднимется ещё раз смазываю руки и мну , после раскатываю на муке , дальше в формочку ,смазываю соусом , тонко нарезаю сервелат , помидорчик тоже тонко и можно без середки потому что сок даст и будет потоп , можно добавить сосиску на терке , дальше сыр , я ещё не брала ,но вроде сулугуни и обычный российский на Терке их можно перед тем как доставать пиццу будете за 2-3 мин посыпать , чтобы коркой не стал ,выпекать на температуре 170-200 гр мин 10-15

А щепотку соли в тесто можно добавить

Купите слоёное тесто и на него положите все что душе угодно, а прежде смажьте томатной пастой )