Мой первый медовик, торт детства)) по маминому рецепту) Минимум продуктов) в следующий раз, оставлю…

Мой первый медовик, торт детства)) по маминому рецепту) Минимум продуктов) в следующий раз, оставлю больше кусочков для крошки)

Рецепт: В кастрюльку кладём 2 яйца, 1 стакан сахара, 120 г мёда и 2 ст.л сливочного масла (не маргарина и не спреда!). Ставим на средний огонь и нагреваем, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится и масло не растает. Добавляем 1 полную ч. л. соды.

Снимаем с огня и добавляем 2 стакана просеянной муки. Перемешиваем. Готовое тесто нужно разделить на равные 6 кусочков. Выпекаем при температуре 200

Крем: 500гр сметаны, 1 стакан сахара или пудры)