Я его слепила из того, что было😄🤤
Целиком сфоткать не успела, мы с мужем умяли уже половину😋
Чизкейком настоящим это не назову, но получается вкусненько🥰
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
Печенье (у меня юбилейное 3уп) перемолоть в крошку
Добавить растопленное сливочное масло (~80г)
Перемешать и разровнять по дну формы. Убрать в холодильник.
20г желатина залить холодной водой и оставить на 30мин.
У меня был творог Простоквашино обезжиренный и 2уп мягкого творога 5,5% (фото прикрепила)
Перемолоть блендером, добавить 3-4 банана средних (у меня были чуть перезревшие).
Добавить 1-2 ложки сметаны.
Сахар/ванильный сахар по желанию, я не добавляла, получилось не очень сладко.
Желатин растопить (я грела в микроволновке 2 раза по 10 сек).
Влить в творожную массу, хорошо перемешать.
Массу вылить на основу из печенья и оставить на несколько часов или на ночь.
В следующий раз ещё добавлю ягодки какие-нибудь☺️
Получается лёгкий «чизкейк», в меру сладкий, не приторный👌🏻
Готовится быстро и легко🤪🤘🏽