
Какой у вас любимый пирог?для меня пирог,который делается максимально вкусно и из ингредиентов,которые все есть дома😋наверняка многие знают этот рецепт ещё от мам,но все же поделюсь😊
Для теста нужно:
1 пачка масла сливочного(или маргарина)
3 ст. Муки
3 желтка
Сода,гашенная уксусом
Масло (из холодильника сразу) натереть на терке,добавить муку,желтки и соду. Замесить тесто в комок и поставить на 30 мин в холодильник.
Начинка:любое густое вкусное варенье или творог😊
Делаем слой безе:3 белка взбиваем с стаканом сахара.
Собираем пирог:тесто делим на 2 неравные части(у меня оно получается крошкой,мне так больше нравится даже)) 2/3 на дно укладываем,следом варенье,безе и сверху посыпаем оставшимся тестом и в духовку на 20-25 мин☺️
Мой любимый пирог уже НИКАКОЙ 😠 с любимых пирогов не лезу в любимые вещи 😁 но рецептик сохраню 🙈