В общем💁‍♀️ пришло время ПП десертов, все-таки лето скоро)) Ловите рецепт))
Маково-творожный десерт😋
30-40 гр мака;
230 мл молока ( я беру максимум 2,5%);
220 гр творога (у меня 5%);
10 гр желатина (можно чуть меньше);
2 ст.ложки мёда.
•
Мак варим 10 минут в молоке, доставляем желатин, размешиваем, чтобы не было комочков. (Не варить! Можно взять листовой желатин, либо агар-агар)
Взбиваем творог с мёдом , добавляем маковую смесь, взбиваем . Можно добавить ваниль. Ещё я добавила семена чиа, обожаю их😋
Наливаем в формочки и в холодильник на час.
Приятного аппетита 🤗❤️