Овсяное печенье для детишек❤️.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 115 г

Фруктоза - 70 г

Яйцо - 1 штука

Мука овсяная - 120 г

Ванилин или ванильный сахар - 1 ч.л.

Корица - 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль (щепотка)

Хлопья овсяные - 150 г

Изюм - на глаз и по любви (можно пол стакана)

Орешки (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Размягчить масло (оставить масло при комнатной температуре минут на 15), помыть изюм, положить изюм на салфетку, чтоб убрать лишнюю влагу.

2. В размягченное масло добавляем фруктозу и ванилин (ванильный сахар) и очень хорошо перемешиваем. Я перемешала все блендерным веничком.

3. Добавляем яйцо и тоже хорошенько перемешиваем.

4. Отдельно перешиваем муку, соль, соду, корицу, а затем добавляем к основной массе.

5. Затем добавляем изюм, овсяные хлопья и орешки. Перешиваем тщательно.

6. На противень застилаем бумагу для выпечки.

7. Мокрыми руками отщипываем по кусочку, формируем небольшие колобки или лепёшки, немного приплюснуть сверху. Кладём на бумагу на расстоянии 4-5 см друг от друга.

8. Нагреваем духовку 170-180 и печь 10-12 минут или до золотистого цвета.

Вкуснейшее печенье готово. Можете угощать своих малышей и домочадцев.

P.S. Девчонки, кто на пп, вместо сливочного масла, добавляете 120 мл оливково масла.

Приятного аппетита!❤️