Девочки,поделитесь рецептом как готовите лагман?💗
Комментарии
Мясо нарезаю на мелкие квадратики, обжариваю. Добавляю лук, морковь, болг. перец, тоже кубиками. Тушу, добавляю помидоры или помидорный сок. Потом воду. Картошку тоже квадратиками. Делаю лапшу. Беру одно яйцо , добавляю чуть воды, соль и мешу тесто. Раскатываю пласт, и нарезаю лапшу. Не совсем тонко и не совсем толсто. И когда картошка почти сварилась, закидываю в кастрюлю. В конце побольше зелени
Спасибо большое,что не поленились написали ❤️😻
@aisha_ali123, не за что 🌷 ещё можно приправы разные добавить. Я люблю хмели-сунели
Самое главное это лапша , домашняя . Как муторно её делать (
@aisha_ali123, не нашла (
Там мужчина готовил , у него посуда была прозрачная . 😟
я делаю обычное тесто, пресное, и такую лапшу подаю)) на правильную целый день уходит 🙄
@aish26666, да я в шоке была
Больше не буду это готовить
А я не люблю с лапшой,слишком какая-то грубая она мне кажется в супе. Просто спагетти кидаю. А так все мелкими кубиками:мясо,морковь,картошка.И отдельно обжариваю лук с томатом