Сегодня сделала пахлаву! Такая вкусная получилось! Девочки приходите на чай...
Комментарии
Какая рукодельница! Молодец! Так аппетитно выглядит! Аж слюнки текут...ням...ням...вкуснятина!!!🤗🤗🤗
@alensa_1989 @zilolamamitova да конечно!
Тесто: 350гр муки., 150гр сметаны.,3 желтка., щепотка соли и соды.,сахар 150гр
Мед 2ст ложки
Сахар 100гр
Вода 10мл
Орехи 2стакана
Сахар 150гр
Берем желтки, сахар,сметану,соль,соду.все хорошо перемешиваем до однородной массы затем просееваем муку и замешиваем мягкое тесто
Убераем на час в холодильник(я на всю ночь убрала)
Затем разделим на 4 кусочка тесто и раскатываемтонкое тесто и поочериди выкладываем на притвень, а орехи измельчим в блендери и на каждый слой смазываем маслом и добовляем орехи и сахар и так каждый слой только верхний самый оставляем. Верхний смазываем яйцом режим ромбиками и на каждый кусочек ложим орешки и выпекаем в духовке при температуре 160' 45 минут
Отдельно берем мед, сахар,воду и варим на газе окола 15 минут
До 15 минут выпекание выливаем мед сахароми опять выпекаем 15 минут и все готова
Ооо красота) если бы не этот карантин) я бы прибежала😋😋😋
Красотища 😍