karina_eco_food
Karina·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Девочки, поделитесь вкусным, проверенным блюдом из красной фасоли.
1
Комментарии
Из банок готовая фасоль в собственном соку та же самая получается. Мне глобус нравится и бондюэль
Нравится Ответить
Я люблю салат : фасоль, маринованный лук, кура варёная. Быстро, вкусно и пп 😋
Нравится Ответить
Я в такой ещё маринованные магазинные опята кладу. Обожаем этот салат)
Нравится Ответить
Фасоль сварить до очень мягкого состояния. Пожарить лук на масле (количество по вкусу). Пару зубчиков чеснока. Зелень (петрушка, кинза). 50-100г грецких орехов. Соль, специи (можно молотый кориандр, можно хмели-сунели). Это всё должно быть в холодном состоянии, хорошенько перемешиваем в блендере, получаем афигенский паштет🔥
Нравится Ответить
Я делаю по маминому рецепту. Фасоль до мягкого состояния отвариваю. Обжариваю лук и морковь корейской соломкой и в фасоль. Солю. Туда же много кориандра молотого на мельнице (я его обожаю в этом блюде, поэтому кладу прям много). Через минут 5 туда уксус по вкусу для кислинки и протертый чеснок. Прям минутка и выключить. Чтоб чеснок вкус не поменял. Мммм... Обожаем всей семьёй! Главное найти свой баланс - кориандра, уксуса и чеснока)