От газовой духовки зависит, некоторые совсем дурацкие, как у меня😂, можно первые 30 минут под фольгой, остальные 15-20 фольгу снять до румяной корочки. Но я чаще наливаю в противень водички и ставлю на Нижний уровень, а курицу в форме на верхний противень, не сушится тогда ничего. Никогда не переаорачивала

я не переворачиваю, все отлично и сочно, но у меня плита за полтос почти

Нет не переворачиваю. Фольгой накрываю

Не переворачию,и прекрасно все готовится и не сушится)

Я переворачиваю😊

Да, иначе сверху засохнут

Я переворачиваю