Немного разбавлю ленту нереальными куриными бедрышками с медовой грушей и корицей 🌼❤
Немного разбавлю ленту нереальными куриными бедрышками с медовой грушей и корицей 🌼❤️
Шафран залейте горячей водой 150мл ( 2 гр ) на 10 мин потом процедите
Лук нарежьте мелким кубиком
Имбирь ( 10 гр) натереть на мелкой терки
Кинза маленький пучок - отделить листья от стеблей
Грушу очистить от семечек , разрезать на дольки и обжарить на сливочном масле 4-5 мин . Добавить ложку мёда и если хотите немного сахара ( чайную ложку ) . Ещё 5 мин жарите помешивая и уберите на тарелку . Сковороду сохраните.
В сковороду дабавьте растительное масло немного . Добавьте лук . И на сильном огне минутку жарьте . Добавьте курицу . И жарьте 2 минуты где то . Добавьте корицу ( палочки ) , кинзу , имбирь , перец ( если есть белый это лучше ) посолите , влейте шафрановую воду и накройте крышкой . На 5-7 минут ..
Добавьте к курице грушу и тушите опять 5-7 мин ...
🌟❤️
Подавайте с рисом 👌🏻
Mari·
Мама двоих (младенец)
Ааа жаль не выложили рецепт раньше 😍