#менюандрюши
Глазированые сырки:
📌Творог300 Грамм
📌Мёд1 Ст. ложка
📌Молоко50 Миллилитров
📌Черный шоколад100 Грамм
📌ягоды по вкусу (у меня малина)
1. Растапливаем шоколад, я добавила еще кокосового масла
2. Смазываем шоколадом формы и ставим в морозилку на 5 минут.
3. Взбиваем творог погружены блендером до состояния густой сметаны, если сильно густо получилось-добавляете молоко. Добавляем мед или другой подсластитель и взбиваем до однородной массы.
4. Заполняем формы на половину творогом, в серединку ложимся ягоды, и закрываем формы до конца творогом. Ставим в морозилку минут на 15-20.
5. Сверху смазываем шоколадом и отправляем в морозилку еще на 10 минут.
.
Наши сырки готовы, достаём с формочек, храним в холодильнике в контейнере с крышкой.
Приятного аппетита !