#менюандрюши

Чечевичный суп🍲

.

📌Вода 1,5 л

📌Чечевица 1,5 стакана (200мл стакан)

📌Картошка 3шт

📌Лук 1шт

📌Морковка 1шт

📌Чеснок 2зубчика

📌Томатная паста 1ч.л.

📌Зелень

📌Сухарики

📌Куркума

📌Паприка

📌Перец чили

📌Тимьян, чабрец

📌Соль по вкусу

.

Картофель почистить и порезать кубиками.

Варить чечевицу с картофелем минут 7 после закипания. Посолить

Лук и морковь почистить, измельчить и пассировать.

Добавить в суп и еще минутки 3 поварить.

Отдельно смешать все пряности с чесноком, залить 3 ст. л. кипятка и добавить томатную пасту.

Положить все в суп и еще минутку поварить.

В конце можно добавить любую зелень.

А при подаче - сухарики.