Самоизоляция....кыш 😡🙈Я скоро расширю дверной проём без помощи сторонних специалистов, блэт 😂

Это Гужеры. Заварные сырные шарики (булочки) 😊

Я готовила по рецепту из тик-тока:

1 белок

2 ст.л. муки

50 гр. сыра

(можно увеличить ингредиенты, соответственно).

Белок взбить до пышной пены. Добавить муку и сыр. Перемешать массу. Налепить шариков. Выложить на пергамент, смазанный маслом. Отправить в духовку при 180-200 градусах на 20 минут.

Но, нашла и оригинальный рецепт на сайте. Правда он заморочен чуть больше.

https://finecooking.ru/recipe/syrnye-zavarnye-bulochki-guzhery

Он чуть выше написан ))

увидела. Спасибо)) 💐

Да, блендером, до довольно густой пены. Потом подмешивала ингредиенты. Вкусно. В пекарнях эти булочки продают. Маленькие такие 😊

воооот да, я как раз подумала похоже на эти булочки или нет 😊