Девочки, посоветуйте обалденный рецепт для теста пиццы))
Стакан воды 2 стакана муки чайная ложка соли 2 чайные ложки дрожжей и столовая ложка масла
Вот по этому рецепту, по ссылке подробно посмотрите. Отличное тесто. Я как попробовала, желание покупать где либо отпало.
Из ингредиентов: мука (650 гр), вода (450 мл), дрожжи (5гр, быстродействующие, сухие), масло (чуть капнуть в тесто), соль (где то 1/2 ст ложки). Тесто мукой не забивать, оно отлично подходит. У меня на это количество выходит две больших, на противень от духовки (делаю круглые).
ссылка
Да нет, я этим рецептом 2 раза готовила. Все очень хорошо получается. Дело в Вас, а не в рецепте😉
Зайдите в Инстаграм varvina
Та в сохранённых история очень много вкусных рецептов в том числе и пицц
Вот на днях нашла в журнале. Теперь готовим почти каждый день🙈быстро,вкусно!👍🏻175 грамм муки смешать с 5 граммами сухих дрожжей. Можно чуть подсолить. Туда добавить 125 мл.теплой воды с 20 гр.(1 ст.ложка) оливкового масла (я добавляю растительное). Месить 2-3 мин.поставить в тёплое место на 40-60 мин. оно поднимется. Дальше раскатываем круг примерно 30 см. И начинка-полёт вашей фантазии. Что есть в холодильнике,то и кладём. На 20 мин.в духовку на 200 градусов. все готово!