Блинчики, фаршированные куриным фаршем, помидорами и сыром🧀🤤 Очень вкусно 😋
Рецептик в комментариях 👇🏻
Комментарии
Яйцо 1 шт
Кефир 250 мл
Мука 1 стакан (если мало, добавить до консистенции густой сметаны)
Сахар 3 ст.л
Щепотка соли
Сода 1 ч.л
Взбить яйцо с сахаром, добавить кефир, соду, соль. Тщательно перемешать, постепенно добавить муку, чтобы комочков не было.
Обжаривать на разогретой сковородке, на медленном огне, чтобы тесто пропеклось.😊🌷
По идее там должны были быть и грибы 😊 решила их исключить, чтобы и дочь поесть смогла 😊
Фарш обжарить на сковороде, добавить лук, обжарить до готовности, соль, перец, добавить мелко нарезанные помидоры, залить сливки, натереть немного сыра. Испечь тонкие блинчики.
Начинить блины фаршем, свернуть конвертиками, уложить в форму для запекания.
Смазать сметаной, сверху положить кусок сыра, отправить в духовку до того, момента, как сыр расплавится и приобретёт золотистую корочку. 🌷
😍😍😍😍😍мммм, вкусняшка