Mom.life
post image
Поделитесь рецептом теста для пиццы, которым вы довольны если не на все 100%, то хотя бы на 80%😊
26.04.2020
5

Лучший комментарий

Комментарии

naci
naci
Плюс к Энди шефу - идеальное, главное действительно долго вымешивать)
26.04.2020 Нравится Ответить
mama_luki
mama_luki
ссылка для меня оно идеальное
26.04.2020 Нравится Ответить
julalogy
julalogy
Плюс к Энди Шефу. Раз 10 делала - ни одного промаха
26.04.2020 Нравится Ответить
maria_5139
maria_5139
Энди шеф, я ещё в тесто добавляю чуток орегано
26.04.2020 Нравится Ответить
nastya__sa
nastya__saстикер
26.04.2020 Нравится Ответить
ukurenayaedinorozhka
ukurenayaedinorozhka
Пицца, классическое тест, мука, вода, оливковое масло, чуть соли, в два раза больше сахара и дрожжи
26.04.2020 Нравится Ответить
gon4arova
gon4arova
Энди шеф
26.04.2020 Нравится Ответить
blueberryy
blueberryy
Самое главное -тесто должно быть как пух- очень нежное ,которое липнет к рукам
Я делаю всегда на глаза
Дрожи,мука,молоко,соль,сахар .
26.04.2020 Нравится Ответить
ms.outlander
ms.outlander
Я на глаз не умею😅
26.04.2020 Нравится Ответить
ms.outlander
ms.outlander
Но за совет про текстуру спасибо)
26.04.2020 Нравится Ответить
blueberryy
blueberryy
@ms.outlander, уже лет 10 только так делаю
Короче все зависит от количества пиццы,но для начало :
500мл молока ТЕПЛОГО, дрожжи 1 пачку,1яйцо,соль сахар(по 1 чл) и мука (добавляете столько,чтобы было очень нежное тесто , как мочка уха) закрываете полотенцем и при комн темпр)
Ну , а лучше , ничем не закрывать ,а в тёплую духовку поставить
26.04.2020 Нравится Ответить
zorkinaeo
zorkinaeo
Есть только приблизительный рнцепт делаю на глаз.
Мука, 1/4 упаковки сухих дрожей, 1 яйцо, стакан кефира, 4 столовые ложки родсолнечного масла. Тесто получается не совсем крутое, немного липнет к рукам. Руками разравнивпете по протвиню. Сверху начинку. Выпекать минут 20 на 180 градусов
26.04.2020 Нравится Ответить
mama_nata27
mama_nata27стикер
26.04.2020 Нравится Ответить
kseniasaddiqe
kseniasaddiqe
Мука, вода, соли побольше, растительное масло. Всё
26.04.2020 Нравится Ответить
isakova.isakova.isakova
isakova.isakova.isakova
1 яйцо,1ч.л. сахара,1ч.л соли, 1/2 ч.л соды,50гр. сливоч масла,250 мл кефира,3 стакана муки. Это на 2 пиццы
26.04.2020 Нравится Ответить
olga.voloshhuk
olga.voloshhuk
1 яйцо, стакан воды, 50 г маргарина, 1 ст л дрожжей, сахар 1 ст л, соль по вкусу,мука .замесить, раскатать наложить начинку, если обычные дрожжи используете то желательно разделить на примерный диаметр формы,раскатал, наложил начинку сразу в духовку чтобы тесто было тоненькое, второй кусок перед тем как ставить в духовку так же по схеме раскатал, наложил начинку, в духовку. А если специально дрожжи для пиццы будете использовать то можно все пиццы сразу делать , тесто с ними не поднимается.
26.04.2020 Нравится Ответить
astks
astksстикер
26.04.2020 Нравится Ответить
c4actlivay
c4actlivay
Энди Шефа тнсто
26.04.2020 Нравится Ответить
Читайте также