Решила сегодня порадовать детишек, купили клубнику

Здравствуйте, стаканчики заказывала ( все для кондитеров ) но есть подобные в метро

Рецепт

-4 яйца

-щепотка соли

-100 грамм сахара

Все это взбить до бела

-добавить 40 мл молока и 30 грамм слив. Масла ( растопленного)

Все перемешать и добавить 100 грамм муки

Все перемешать , и вылить на пергаментную бумагу на лист

Аккуратно распределить , похоже на пласт

В духовку на 20 минут при 180 градусах

Достаём подрумяненный корж , аккуратно накрываем листом пергамента и переворачиваем и режим на кусочки маленькие

Крем :

Сливки 33% взбиваем с пудрой

И в стаканчик укладываем коржики , джем , ягоды и крем

Приятного аппетита ❤️

спасибо большое 🌺

На Петровском