Можно ли заменить кефир сметаной в рецепте пирога?
В рецепте на пирог указано кефир, у меня нет, а делать уже начала. Можно заменить сметаной? И как? Разбавить сметану водой?
В рецепте на пирог указано кефир, у меня нет, а делать уже начала. Можно заменить сметаной? И как? Разбавить сметану водой?
Eugenia·
Мама дочки-младенца
Можно заменить) можно разбавить водой или молоком. А можно немного меньше муки просто добавить)
Юля··
Мама дочки (2 года)
Спасибо, получилось)
Eugenia··
Мама дочки-младенца
красота!!!!
marinina_mari·
Мама сына (2 года)
Я обычно беру сметаны чуть меньше по объему чем нужно кефира т.к. она намного жирнее, и муки соответственно тоже меньше, короче смотрю по консистенции
Юля··
Мама дочки (2 года)
Я по консистенции не умею, выпекала что-либо в жизни 2-3 раза)
Лиля·
Кефир имеет способность "подымать тесто",мне кажется лучше бы конечно кефир😏
Юля··
Мама дочки (2 года)
В 12 ночи не але подымать свой зад и идти за кефиром в магазин)
Юля·
Любая кисломолочка пойдёт