Комментарии
Осталось добыть вашу приправу и какой то там устричный соус и может быть я осилю этот рецепт)
@vasyaeva.ul она в интернет магазинах продаётся. А устричный соус видела в сахаре и метро.
Почему все рецепты такие.... Я в шоке..особенно звездчатый анис и сычуаньский перец меня впечатлили))) хотя нет...там и дальше полная опа)))
Мне первый раз эту приправу из Китая привезли, мне она очень понравилась. У нас её тоже можно купить. В ручную в жизни не собрала бы🙈
@julia1917 @irina1983-8383 мясо(говядина) маринуют час в терияки и китайская приправа 13 специй(звездчатый анис, фенхель, сычуаньский перец, корица, белый перец, альпиния китайская, гвоздика, мускатный орех, плоды амомума (ша жень), апельсиновая цедра, девясил, кемпферия галанга, черный кардамон (цаого).)
В раскалённый вок лью масло, вылавливают чеснок и заказываю мясо ( без маринада) обжариваю минут 5-7 потом кладу корейскую морковку, лук порей и в конце перец сладкий. В общем по времени минут 15-20. В самом конце добавляю пару столовых ложек устричного соуса.
Фунчозу заливаю кипятком минут на 3-5, но надо пробовать. Она должна быть хрусткой.
Потом смешиваю на огне пару минут.
Поделитесь рецептом, пожалуйста 😉 очень аппетитно выглядит
@vasyaeva.ul на самом деле основной вкус в ней даёт анис и мускатный орех.