Пока другие делают тосты из ржаного хлеба с семгой и авокадо, посыпая семенами чиа😅. Я по быстрому сфарганила десерт из батона. А что еще остаётся в деревне, где в магазинах практически ничего нет😂
Сладкие гренки. Ещё с детства помню, с каким удовольствием мы это уминали. Особенно рецепт хорош, если не знаешь, куда девать батон, когда он вот вот испортится.
Нам понадобиться:
🔸полбатона ну или чуть больше
🔸3 яйца
🔸полстакана молока
🔸полстакана сахара
Яйца, молоко, сахар венчиком взболтать. Булку мокать. Жарить на среднем огне до корочки. Причём пока жарится одна партия, у меня замачивалась следующая. Жарила на небольшой сковороде по 2 штуки. Ну и всё 😅
@mamuta у меня мама яйца взбивает сильно, думаю, получается так же, как у вашей свекрови, я только не знала как это обозвать 😁 а я вот больше такие люблю, чтоб хлеб пропитался, а вокруг ничего лишнего
@mamuta, ну или взбейте как следует. Либо вот ещё беспроигрышный вариант, с припёком чтобы получилось 😅 желтки отделить. Белки отдельно блендером до пиков взбить. И частями замешать к желткам и молоку. Получится пышная масса. И тогда булки будут с припёком )))