сначала тушите сердце и мясо, за 15 минут до готовности закидываете печень, она очень быстро сварится. соль и перец по вкусу, картошку по желанию

Сначала потушите всё что есть из ливера порежьте на кубики среднего размера. И на медленном огне пока не выкепит свой сок потом добавьте ещё стакан воды и ещё потушить, потом лук полукольцами и затем кортошку и ещё стакан воды и тушить до готовности картошки, солить по вкусу .