Сегодня у нас опять кексики. Только на этот раз с вишней. Обычно делала в большой форме с тубой. Но купила маленькие формы для кексиков и теперь делаю так. Для начинки взяла вишню без косточек.

Кекс "Облачко"

Сахар — 220 г

Мука пшеничная — 200 г

Крахмал картофельный — 100 г

Вода — 125 мл

Масло растительное — 120 мл

Яйцо куриное — 3 шт

Разрыхлитель теста — 10 г

Ванилин (по вкусу)

Соль (щепотка)

Все готовится не просто, а очень просто!

Поэтому духовку сразу включаем разогреваться на 180 гра...

Уже наверное много писали про это,но я тоже хочу…вот ну не понятно мне,прям не понятно почему так обделяют моего ребёнка ?т.е я такая херовая раз родила одного ребёнка-по меркам государства?вот выходит так если есть 2ое и больше детей получи по 5тр и теперь ещё по 3 тр ?!конечно ,спасибо им что они хоть кому то помогают!!!но блин почему нельзя было хотя бы по 1 тр помочь нам ,у кого один ребёнок,и по 2 например тем у кого 2ое и больше?что за дискриминация такая? ПыСы девочки те у кого двое детей...

Время кулинарных вопросов.

1) Какие вкусные ЗАПРАВКИ для салатов вы знаете? Я кроме масла растительного или сметаны в овощные салаты ничего не добавляю. Хочется отойти от классики. Чем можно разнообразить?

2) АВОКАДО. Поддалась я моде и купила эту штуку, насмотревшись на красивые картинки ПП завтраков (тосты и сверху авокадо). Как его правильно и вкусно подготовить к употреблению? Как-то давно я пробовала на Новый год сделать тарталетки с массой из авокадо, такая приличная гадость получилась 🤢...