Нашли себе ещё одно занятие на карантине🌱😊Микрозелень выращиваю каждый год особенно весной когда нужны витаминки ☀️☘️ Кстати делюсь обалденной находкой -как сделать крем сыр Филадельфия 🤗очень похож на него , можно с багетом или брускетой а сверху эта зелень 🤤Очень вкусно и полезно 👌Если что на фото это не тот сыр ))) делать очень легко 🙌сыну кстати очень нравится 😻 400 г сметаны 20%, 300 г йогурта натурального густого без добавок (делаю сама), 2 ч.л. Сока лимона, соль по вкусу 🙌 Всё смешать на сито выложить марлю в три слоя, Хорошо замотать и завязать чтобы не вытекало, поставить сверху прес и на 10 часов в холодильник🙌 Получается 400- 500 г нежного сыра🌷