ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ 🍰

как не жрать дома, я не знаю, поэтому держите легкий рецепт вкусного торта!

Тесто:
Яйцо 2шт
Сахар 1ст
Сметана 1ст
Сода 0,5 чл или разрыхлитель
Мука 1,5 ст
Какао 2ст.л

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану. Далее муку, какао и разрыхлитель. Перемешиваем.

Выливаем в форму смазанную сливочным маслом и выпекаем на 180С примерно 30 минут (проверяйте на готовность зубочисткой)

Можно тесто разделить на 2 коржа. Я выпекала один, потом просто разрезала.
Когда коржи чуть остыли, заворачиваем в пищевую пленку на 30-60минут. Так они будут сочнее.

Крем:
Сметана 300г/500г
Сахар 1ст
Взбиваем. И покрываем наш 🍰

Между коржами, положила дольки банана и посыпала измельченным соленым арахисом.
Сверху точно так же покрываем кремом, и украшаем по желанию. У меня бананы, крошка арахисовая и клубника. Желательно дать пропитаться торту пару часов.

Ещё один вариант оформления коржей.
Нарезать на небольшие кусочки. Каждый кусочек обмакивать в сметанном креме и выкладывать на блюдо, в виде горы. Получится торт «графские развалины» украшать по желанию.

Пс: всегда использую намного меньше сахара, чем в рецепте.