Офигенный торт получился, я в шоке что это сделала я 😂😂😂 рецепт у Энди шефа (шоколадный торт 1-2-3), крем - крем чиз на сыре творож, масле и сахарной пудре. Выпекала в форме для микроволновки 😁😁😁Ням😍🍓 супер простой рецепт!
А вы остывшие коржи сразу смазывали кремом? Или как у Энди-шефа написано, оставляли под пленкой на несколько часов и потом уже смазывали? Просто я вот сейчас в первый раз испекла, и не знаю как лучше сделать
И ещё... у меня корж на 2 части поделён, одна часть ( нижняя) отлично всё, а верхняя, вся развалилась( ну я конечно собрала как могла и в плёнку в холодильник)
Доброе утро , оставила как по рецепту в золрдигике. Я коржи всегда заранее готовлю. ниче страшного просто у вас наверно получился мокрый очень
Девочки, а температуру выставляете какую? Что-то у меня совсем не подошёл корж((( как плюшка😆
Может кто сохранил себе рецепт? Страницу не открывает, а хотела начать, достала уже почти все😖
@alinkeyy а не подскажете,где покупали винный уксус и ванильный экстракт?
Винный уксус у меня из окея, но можно заменить обычным или лучше яблочным. Ванильный экстракт не добавляю и ничем не заменяю) и без него хорошо выходит
Кстати , когда я ходила на курсы по капкейкам к известному кондитеру , дали рецепт шоколадных кексов (а это рецепт Энди Шефа😁)
Классный , откуда такое красивое платье ? Покажите фото вашей формы , пожалуйста 😇
Дааа много его тортиов готовила, но рецепты были не из легких. А тут 😍😍😍
@akaterina9090 просто погуглите- энди шеф рецепты. У него свой сайт. Не скажу по всем рецептам, но выпечка сбалансирована по составу и пропорциям - если соблюдать все, то будет бомбезно вкусно! Многие тортики пекла по его рецептам. В основном бисквитные, правда
Сделала 3 пачки сыра по 150 гр, пачка масла 200 гр и сахарная пудра где то пол стакана . Осталось от крема грамм 150, но я пожалела что больше не сделала между коржами. Поэтому если высокий будет то лучше брать двойную порцию как у меня
Я настолько рукожоп , что у меня если бы торт и получился , то я бы его уронила при селфи с ним 😂😂🤣🤣
Я тоже такой готовлю, вчера такой приготовила, крем сделала с маскарпоне, сметаной и сахарной пудрой. Ещё экспериментирую с мукой, на овсяной муке готовила, на рисовой, но всегда пшеничной немного добавляю. А вчера на рисовой и цельнозерной муке, и тоже вкусно) А чаще всего я его без крема делаю, мне он и так нравится, как кексик 🙂
@alinkeyy Для меня этот торт тоже был открытием, что даже такие как я могут что-то вкусное испечь 😆
Какой красивый! Я помню малой на полгода делала (ну сожрали сами ж конечно), вкусный, но не такой красивый был)))
@margulik, дааа теста из рецепта хватило на 2 коржа, каждый ещё на два поделила. Выпекала в форме из микроволновки стеклянной 😂
@alinkeyy вообще клёвый, люблю такие тортики, так нежно выглядит, ничего лишнего)
@alinkeyy, классно конечно, но без выпечки мне конечно тяжко, пп выпечку можно только в первую половину дня и мне лень🤪
Ну такая стеклянная 😂у меня просто формы для выпечки нет поэтомупришлось в такой. Лучше в форме 18-20 см
Я тоже всегда по этому рецепту пеку,что в и пробовала, мужу больше этот нравится. Ещё колибри, пеку, попробуйте 😉
ссылка[6922]/8/